Restaurant

A la carte restaurant Brasseriet

Atmosfæren i Brasseriet er hyggelig og indretningen afslappet med bløde stole, lysekroner og afhøvlede trægulve.

I forbindelse med Brasseriet ligger den elegante Glassal, hvor vi serverer vores store dejlige morgenbuffet.

Til frokost tilbydes enkle retter fra menukortet og ofte har vi en buffet med lune og kolde retter.

Til aften byder vi på en smagfuld "Saugman menu" som udskiftes cirka hver måned. Vælg mellem fem retter som er sammensat af årstidens råvarer.
Køkkenet tilbyder også dagens 3-retters menu.

Brasseriets ala carte menu »

Restaurant Barbara

Restaurant Barbara er indrettet i hovedbygningens tagetage, hvorfra der er en enestående og helt fantastisk udsigt over parken, skoven og fjorden. Den stilfulde indretning – fra prismelysekronerne og kandelabre til de smukke møbler og opdækning – giver en helhed med atmosfære og elegance.

Restaurant Barbara er kun åben for selskaber og ved specielle lejligheder.
Kontakt receptionen på telefon 7682 3380, og hør mere om mulighederne for et besøg i Restaurant Barbara, som er opkaldt efter romanen "Barbara" af Jørgen-Frantz Jacobsen.

Konferencemiddag på toppen »

Bar og panoramaterrasse

Plads til hygge med kaffe og drinks finder du i Baren og i Saugmans Salon.

Når vejret tillader det, er Panoramaterrassen også stedet, hvor man kan nyde en kaffen eller kølig drink og samtidig nyde udsigten over park og fjord.

Bordbestilling på 7682 3380

Vi anbefaler at I bestiller bord, så er I sikker på, at vi har plads til jer.

Læs også om Søndagskaffe som i de gamle dage »