Roomservice

Kære gæst

Ønsker du drikkevarer eller at spise uforstyrret på værelset, tager vi med glæde imod din roomservice-bestilling på telefon 380 eller i receptionen.

Roomservice gebyr kr. 75,- pr. bestilling

Morgenmad på værelset

Sætter du pris på at spise morgenmad i sengen, eller for dig selv på værelset - skal du blot henvende dig i receptionen.

Her får du udleveret blanketten "Morgenmad på værelset", som skal udfyldes og afleveres i receptionen inden kl. 20:00.

Morgenplatten er altid inklusiv brød, smør, ost, pålæg, frugt - derudover flere mulighed som du vælger på blanketten.

Kan vi friste dig?

A la carte

Hotel Vejlefjords stjerneskud
Briochebrød med varmrøget laks, rejer, rogn, dampet og stegt fladfisk.
Kr. 218,-

Hotel Vejlefjords pariserbøf
Dansk oksekød med briochebrød, rødbede, løg, peberrod, pickles og æggeblomme. Vælg mellem frisk eller pasteuriseret æggeblomme.
Kr. 218,-

Tatar af dansk okse
Rørt med olivenolie og purløg. Toppet med tyttebær, revet havgus og rugbrødscrumble. Hertil pommes med ramsløgsmayo.
Kr. 218,-

Spæde salater
Med Nordisk Bresaola fra Nr. Søby, pisket cremefraiche, umami-vinaigrette og ristede nødder. Kan serveres vegetarisk med friteret blomkål.
Kr. 148,-

Tournedos
Med pebersauce og stegte østershatte (fra det lokale firma Økoriet) med urter. Hertil pommes frites.
Kr. 318,-

Sandwich
Med stegt hanebryst fra Hopballe Mølle, avocado/hytteostcreme, salat og syltede rødløg.
Kr. 168,-

Ostebræt
med oste fra Arla Unika med hjemmelavet knæk og sylt.
Kr. 138,-

Dagens kage med kaffe mellem 11.30 og 17.00
Kr. 98,-

Når du er sulten om natten

Bestil en uspecificeret sandwich til kr. 128,-

____________

Saft og sodavand

Saft fra Bryghuset Møn kr. 45,-
ØKO Hyldeblomst, rabarber eller solbær
Koldpresset æble (ej øko)

ØKO Lemonaid lemonade kr. 50,-
Lime, blodappelsin eller passion

Sodavand 25 cl kr. 37,- | 50 cl kr. 62,-

Istidskilden naturligt mineralvand med brus kr. 50,-

____________

Husets vine

ØKO Hvidvin Chardonnay, Gocce, Italien
Glas kr. 79,- | Flaske kr. 335,-

ØKO Momento Rosé, Spanien
Glas kr. 79,- | Flaske kr. 335,-

ØKO Rødvin Nero D'Avola, Gocce, Italien
Glas kr. 90,- | Flaske kr. 355,-

Se hele vinkortet her

____________

Fadøl

Carlsberg Pilsner 25 cl kr. 48,- | 50 cl kr. 75,-

Tuborg Classic 25 cl kr. 48,- | 50 cl kr. 75,-

1664 Blanc 33 cl 69 kr.

Grimbergen Double Ambré 33 cl kr. 69,-

Brooklyn Pulp Art 40 cl kr. 69,-

___________

Flaskeøl

Hotel Vejlefjord bryg, 4 varianter

Saugman Bryg: Mørkerød ale med det bedste af to verdener nemlig kraftig humle og en ristet sødme
Fjorddyp IPA: Gammeldags britisk øl til kendere med hang til bitterhed og stor humleduft
Kys-mig-straks Bryg: Ferskengylden Pale Ale med blød maltet smag og fyldig bitterfrisk afrunding
1920: Frisk og forførende frokostøl med et strejf af hyldeblomst og blomstret aroma-humle

50 cl kr. 89,-

1664 Blanc 0,5% 33 cl kr. 50,-

Brooklyn Special Effects 0,4% 33 cl kr. 50,-

Don't Worry IPA 0,5% Svaneke Bryghus 33 cl kr. 60,-

Don't Worry Brown Ale 0,5% Svaneke Bryghus 33 cl kr. 60,-

Fynsk Fri 0,5% 33 cl. kr. 50,-

____________