Forkæl dig selv og dine nærmeste med en lækker adventsfrokost fyldt med alt det, vi forbinder med julen. Nyd den flotte udsigt over både park og fjord, mens vi serverer de traditionelle julefavoritter – fra sild og lune retter til saftig ribbensteg, julemedister og selvfølgelig risalamande med kirsebærsauce.

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig adventsfrokost.

Den 7. December 2025 | Kl. 12.00-15.00 
Pris pr. person: 398 kr. | Børn under 12 år: 199 kr. | Børn under 2 år: Gratis

Du kan også bruge dit Hotel Vejlefjord gavekort til at betale for arrangementet. Indtast blot gavekort ID-nummer når du booker. Husk at medbringe gavekortet til arrangementet. 

Du booker antal pladser på vores online booking.

Kolde retter
Marinerede julesild med kapers, løg og karrysalat
Stegte sild med og æble-løgsalat
Æg og håndpillede rejer med urtemayonnaise og citron
Gravad ørred fra Vejle Ådal med peberrodscreme og råsyltede tyttebær
Kålsalat med æbler og tranebær

Koldhævet rugbrød og focaccia samt smør

Varme retter
Tarteletter med høns i asparges
Sprødstegt fiskefilet med grov remoulade og citron
Lun leverpostej med bacon, svampe og rødbeder
Ribbensteg fra Svendborg Gourmetgris med syltet rødkål
Julemedister med hvidkål, kanelsukker og sennep
Rosastegt andebryst med honning glaserede timian kartofler og sauce bigarade

Dessert
Udvalg af danske oste med hjemmesyltet garniture, oliven og kerneknæk
Ris a la mande med lun kirsebærsauce
Cookies med hvid chokolade og julens krydderier

Isvand, kaffe og te ad libitum.

Ønsker du information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan det fås ved henvendelse til personalet i restauranten. 

Inden julefrokosten kan du forkæle dig selv med en oplevelse ud over det sædvanlige. Til en fordelagtig pris kan du tilkøbe entré til vores Termiske Bade & Thalasso Spa – et sted, hvor ro, varme og velvære sætter stemningen, før I samles til adventshygge og julefrokost.

For at få spaadgang til fordelagtigpris kontakt da venligst receptionen på reception@hotelvejlefjord.dk og henvis til bookingnummer. 

Adgang fra: kl. 09.00-11.30 | Pris pr. person: 350 kr. 

Vær venligst opmærksom på, at aldersgrænsen for besøg i De Termiske Bade og Thalasso Spa er 14 år.

Ydermere tilbyder vi en reduceret pris på overnatning fra søndag-mandag. Ønskes dette kontakt da receptionen på reception@hotelvejlefjord.dk eller tlf. 76 82 33 80 og henvis til bookingnummer. 

I dagens anledning bugner vores spashop desuden med gode tilbud. Den perfekte mulighed for at forkæle en du har nær, med skønne produkter fra Vejlefjord Spa Care serien. 

Når frokosten er nydt, og I har lyst til at strække benene, er der masser af mulighed for at komme ud i den friske vinterluft.

Tag en hyggelig gåtur under den klare decemberhimmel og mærk roen brede sig mellem parkens gamle træer og vinterklædte stier. Fjorden danner en betagende kulisse, hvor vandet spejler det bløde vinterlys.

Hvis I har lyst, kan I følge en af vores naturskønne kurveje eller se, hvor mange af de 20 tænkebænke med inspirerende citater I kan finde på jeres vej. Tænkebænkene inviterer til en lille pause og refleksion – helt i adventens ånd.

Et kort over ruterne og området kan hentes i receptionen, så I kan planlægge jeres tur.