Brasseriets menu
Åbningstider
- Frokost: 11.30 – 15.00
- Aften: 18.00 – 21.30
Vi anbefaler at I bestiller bord, så er I sikker på, at vi har plads til jer.
Menukort a la carte
| MENU | Kr. |
| Hotel Vejlefjords stjerneskud med røget laks, rejer, lakserogn, dampet og stegt rødspættefilet | 168,- |
| Koldrøget laks med pocheret æg, urtesalt og syltede løg | 148,- |
| Tatar med pommes frites og ramsløgsmayo | 178,- |
| Cæsarsalat med kylling fra Hopballe Mølle | 148,- |
| Stegt havkat med blåmuslingesauce, asparges og parisienne kartofler | 258,- |
| Ribeye med variation af løg og fyldig kalvesauce | 298,- |
| Dagens kage med kaffe. Til kl. 16.30 | 78,- |
| Dagens sandwich – også mellem 15.00 og 17.00 | 98,- |
| DAGENS TRE-RETTERS AFTENMENU | |
| Spørg venligst betjeningen eller receptionen, hvilke tre retter køkkenet byder på den aktuelle dag. | |
| 1 ret Kr. 238,- | 2 retter Kr. 308,- | 3 retter Kr. 378,- | |
Ønsker du information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan det fås ved henvendelse til personalet i restauranten.
Afslapning og oplevelser på Hotel Vejlefjord
Se vores gode ferietilbud på spaophold »
Bordbestilling
